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유행을 넘어서 전 세계인의 다이어트템이 된 그릭 요구르트!

그 ‘꾸덕함’에 진심인 한국 사람들은,

직접 오랜 기간 유청을 분리해 ‘꺼끌꺼끌’할 정도로 수분기 없는 그릭 요구르트를 만들어 먹기도 하죠.

그런데 사실! 그리스 방식으로 만든 원조 그릭 요구르트는

이렇게까지 꾸덕꾸덕하지는 않다고 하는데요.

그릭 요구르트의 정석은 무엇일지,

오늘 푸드득에서는 [ 그릭 요구르트 ]에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다.