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우리나라에 입점했을 때 ‘런베뮤’ 만큼이나 웨이팅이 치열했던 매그놀리아 바나나푸딩, 혹시 기억하시나요?

오픈 5개월 만에 26억의 매출 신기록을 세울만큼 초반에는 인기를 끌었는데, 오래 가지 못하고 철수해 뉴욕에서만 맛볼 수 있게 됐죠.

하지만 매그놀리아 베이커리가 철수한 후에, 이를 모티브로 한 '코코로카라'가 더현대 서울에 입점할 정도로 또 다시 인기를 끌고 있죠.

이 브레드푸딩은 우리가 ‘푸딩’ 하면 흔하게 떠올리는 말캉하고 탱글한 비주얼이 아닌 다소 생소한 비주얼과 식감의 푸딩인데요!

오늘 푸드득에서는 [ 브레드푸딩 ] 에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다.