생생정보통 맛집, 삼겹살+우삼겹살+제육볶음 1만5000원 무한리필…어딘가 보니

입력 2014-12-16 15:17

(=생생정보통)

‘생생정보통’에서 삼겹살, 우삼겹살, 제육볶음이 1만5000원에 무한리필되는 식당을 소개했다.

15일 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘줄을 서시오’ 코너를 통해 삼겹살 무한리필 집이 전파를 탔다.

이날 ‘생생정보통’에서 소개된 삼겹살 무한리필 맛집은 서울 성동구 성수동의 고기창고로 오전 11시부터 오후 3시까지 1만5000원만 내면 삼겹살을 무한리필로 즐길 수 있다.

고기창고 사장님은 “고기 육질이 탱탱하고 육즙이 입안에서 탁 퍼지는 맛이 좋아서 두께를 1.3㎝를 고집하고 있다”고 말했다.

고기창고는 국내산 1등급 삼겹살에 소주를 뿌려 잡내를 잡아주는 비법을 사용했다.

경영 노하우도 공개됐다. 고기창고는 월ㆍ화ㆍ수요일은 점심 손님 공략하고, 목ㆍ금요일은 저녁 회식 손님을 공략한다. 따라서 점심에는 5000원 한식뷔페를, 저녁에는 1만5000원 삼겹살ㆍ우삼겹ㆍ제육볶음 무한리필 서비스를 제공하고 있다.

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