'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 사천식 매운 생선요리 매운 카오위 맛집 '번○○'의 비결은?

입력 2020-09-07 17:21

기정아 기자 kki@etoday.co.kr

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(출처=네이버 '번산셴' 업체제공사진)

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너에서 사천식 매운 생선요리 매운 카오위 맛집 '번○○'을 찾아간다.

7일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너를 통해 사천식 매운 생선요리 매운 카오위 맛집 '번○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

마포, 홍대 맛집으로 통하는 '번○○'에서는 중국 전통 그대로의 마라 카오위를 만나볼 수 있다. 마라 카오위로 불리는 마라 생선구이는 생선을 바삭하게 구워 마라 소스에 버무린 사천요리다. 매콤하면서도 고소한 생선의 맛을 느낄 수 있다. 해당 요리는 예약이 필수다. 마라 카오위는 3만2000원에 판매한다.

사천식 매운 생선요리 카오위 편 '번○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.