(출처=산골 홈페이지 캡처)
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너에서 기름기 쏙~ 빠진 이색 항아리바비큐 맛집 '산○'을 찾아간다.
23일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 항아리바비큐 맛집 '산○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
용인, 수지 맛집으로 통하는 '산○'에서는 항아리 훈제 바비큐를 만날 수 있다. 항아리 속 숯불에 꼬치를 끼워 훈제한 바비큐는 기름은 빼고 담백한 맛을 더했다. 장시간 훈제해 훈연의 향도 가득하다. 항아리 바비큐는 200g 기준 1만7000원이며, 고기 외에도 소시지, 버섯, 된장국, 공깃밥 등이 제공된다.
기름기 쏙~ 빠진 이색 항아리바비큐 편 '산○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.