농식품도 수출 '효자'로…신산업 육성해 K-푸드 수출 2027년까지 230억 달러

콜드체인 확대하고 스마트팜 농산물 수출 단지 조성
푸드테크·그린바이오·농기계 등 전후방 산업 육성에 자금 지원

▲정황근 농림축산식품부 장관이 경기 수원에 있는 CJ제일제당 바이오·식품통합연구소 'CJ블로썸파크'를 찾아 그린바이오 신산업 연구시설에 대한 설명을 듣고 있다. (사진제공=농림축산식품부)

정부가 K푸드 수출 확대에 속도를 낸다. 최근 농식품 수출이 상승세를 이어가는 가운데 푸드테크와 그린바이오, 농기자재 등 신산업을 육성해 2027년까지 K푸드와 농산업 수출을 현재 2배 수준인 230억 달러까지 끌어올린다는 계획이다.

농림축산식품부는 23일 윤석열 대통령이 주재한 제4차 수출 전략회의에서 'K푸드+ 수출 확대 전략'을 관계부처 합동으로 보고했다.

지난해 농식품 수출은 역대 최고치인 88억 달러를 기록했다. 20년 전과 비교하면 5배로 증가했고, 최근 3년간 연평균 성장률은 8%에 달한다. 스마트팜과 농기자재 등 전후방 산업 수출도 지난해 13.7%가 늘어나며 30억 달러를 달성해 농식품과 농산업 수출은 118억 달러로 집계됐다.

정부는 식품산업 성장과 함께 성장 가능성이 큰 푸드테크와 그린바이오 등 신산업도 함께 육성해 이른바 'K푸드+' 수출을 내년 135억 달러, 2027년까지는 230억 달러까지 키운다는 계획이다.

먼저 신선 농산물은 고품질·프리미엄 수출 전략을 추진한다. 생산과 선별, 포장, 마케팅까지 일관된 관리체계 구축을 위해 수출통합조직을 글로벌 표준 수준으로 육성하고 2027년까지는 20개 품목으로 확대한다. 민간기업형 전문경영인 제도도 도입해 전문성을 높인다.

항구에서 소비자까지 농산물의 신선도를 유지할 수 있는 저온유통체계(콜드체인)는 현재 3개국에서 올해 5개국으로 확대하고, 저온창고도 지난해 18개국 85개소에서 올해는 21개국 88개소로 늘린다.

간척지를 활용한 100㏊ 규모의 K-푸드+ 스마트팜 수출단지를 2024년부터 조성하고, 수출기업·농업인이 참여하는 수출거점으로 육성한다.

가공식품 수출은 경영안정책을 마련해 지원한다. 원료·원자재 운영자금 지원은 올해 4584억 원 규모로 금리 인하 적용 대상 우수 수출기업도 늘린다. 특히 엔저 등으로 환변동 리스크가 큰 일본시장 수출업체는 보험자부담을 올해 6월까지 한시적으로 면제한다.

푸드테크와 그린바이오 등 유망 신산업 육성에도 힘을 쏟는다. 푸드테크는 세포배양식품 생산기술과 식물기반식품 제조기술, 친환경식품 포장기술 등 10대 핵심 분야에 대한 연구개발(R&D)에 집중하고, 2027년까지 전용펀드를 1000억 원 이상 조성한다.

그린바이로 산업은 종자, 미생물, 동물용 의약품, 곤충, 천연물, 식품 등 6개 분야를 거점으로 육성하고 올해 1184억 원의 R&D 예산을 투자한다. 역시 2027년까지 1000억 원의 펀드 조성해 혁신기업에 투자할 수 있도록 유도한다.

스마트팜은 중동과 호주, 카자흐스탄, 베트남에 시범온실을 조성하고 수출 거점으로 활용한다는 방침이다. 필리핀과 캄보디아, 인도네시아, 우즈베키스탄 등에는 국제개발협력(ODA)으로 지원하는 온실을 활용해 K-스마트팜의 우수성을 홍보한다.

특히 중동 국가를 대상으로 UAE, 사우디, 카타르 등과 MOU를 제·개정하고, 농업 R&D 협력 등을 통해 사막형 스마트팜 기술 개발도 추진한다.

스마트농업 펀드는 200억 원을 비롯해 1000억 원 규모의 수출융자 등 전용자금 지원도 마련한다.

농기자재는 새만금 간척지에 2026년까지 지능형 농기계 실증단지를 구축하고, 자율주행, 전기, 수소 농기계 개발에 526억 원을 투입한다.

이 외에도 동물용 그린백신 실증센터는 포항에, 신약생산 시설은 익산에 구축하는 등 주요 거점시설을 통해 의약품 수출 확대를 꾀한다.

또 해외 농업기반시설 건설 수출을 위해 아시아와 아프리카, 중남미 등 12개 전략국가 대상으로 기업, 협력체 컨소시엄을 구성해 용역 수주 확대에 나선다. 올해는 인도네시아 관개시설, 말라위 다목적댐 등 전략국가에서 4100만 달러 수주를 추진할 계획이다.

아울러 확대하는 반려동물 시장 진출을 위해 기능성 반려동물먹이(펫푸드), 반려동물 맞춤형 의약품·의료기술 등 개발을 위한 반려동물 전주기 산업화 기술개발에 2026년까지 314억 원을 지원한다.

정황근 농식품부 장관은 "농식품과 스마트팜, 농기자재, 동물용 의약품 등 전후방산업, 푸드테크, 그린바이오, 펫푸드 신산업을 수출전략산업으로 육성하기 위해 'K푸드+ 수출 확대 추진본부'를 1월부터 운영하고 있다"며 "농식품부 직원 모두가 해외영업사원이라는 각오로 2027년까지 수출 규모를 지난해의 2배 수준인 230억 불까지 늘려 대한민국 수출 효자산업으로 성장할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.