[히트상품] SPC삼립, 갓빵 집빵 ‘레디비’로 홈베이커리 시장 확대 나서

입력 2023-06-29 06:00

온라인뉴스팀 online@etoday.co.kr

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▲SPC삼립의 홈베이커리 브랜드 ‘레디비’ 광고 (사진제공=SPC삼립)

SPC삼립이 홈베이커리 브랜드 ‘레디비’를 새롭게 선보이며 시장 확대에 나서고 있다. 레디비는 집에서 갓 구운 빵을 간편하게 즐길 수 있도록 파베이크(빵 반죽을 80~90% 정도만 구운 뒤 급속 냉동한 것) 제품과 냉장, 냉동 제품으로 구성된다.

오븐 또는 에어프라이어로 5분 정도만 조리하면 갓 구운 빵을 집에서 맛볼 수 있어 아침 대용식 또는 아이 간식으로 적합하다. 베이커리 전문점 수준의 빵을 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 것도 강점이다.

지난달에 첫 선을 보인 제품은 깜빠뉴, 크루아상, 베이글 등 정통빵류로 총 8가지다. 호두통밀깜빠뉴는 프랑스산 밀가루를 사용해 쫄깃한 식감을 살리고 호두와 아몬드를 넣어 고소한 맛을 극대했다. 프렌치크루아상은 진한 버터향에 16겹의 페이스트리 결로 바삭한 식감을 살렸다. 냉동 제품으로는 ‘프렌치토스트’, ‘정통와플’, ‘갈릭크로와상’을 선보였고 6월 중순에는 베이글 제품을 새롭게 출시했다.

MZ세대에 식사빵으로 인기를 얻고 있는 베이글은 끊는 물에 삶은 후 구워서 쫀득한 식감을 살려 편의점 전용 제품으로 출시했다. 2가지 종류로 냉장 제품이다. 레디비 제품은 전국 할인점, 온라인, 편의점을 통해 구매할 수 있고 제품별로 판매처는 상이하다.

SPC삼립 브랜딩 담당자는 “홈베이커리 제품에 대한 소비자들의 수요가 레디비 브랜드에 대한 높은 관심으로 이어지고 있다”며 “향후 신제품을 지속적으로 출시해 홈베이커리 시장 확대에 나설 것”이라고 말했다.