‘스쿨푸드’ 운영사, 美에 치킨 프랜차이즈 오픈

입력 2023-10-10 11:33수정 2023-10-10 11:41

에스에프이노베이션, 직영 1호점 '아이갓마이 사운드치킨'...김 치킨ㆍ애플떡볶이 판매

▲아이갓마이 사운드치킨 매장 외부. (사진제공=에스에프이노베이션)

스쿨푸드를 운영하는 에스에프이노베이션은 미국 캘리포니아주 오렌지카운티 플러튼에 치킨 프랜차이즈 ‘아이갓마이 사운드치킨’(I GOT MY SOUND CHICKEN) 직영 1호점을 오픈했다고 10일 밝혔다.

매장에서는 김을 활용한 ‘김 치킨’과 사과를 넣은 ‘애플떡볶이’, 도넛 위에 치킨을 올린 ‘치킨 도넛’ 등을 판매한다.

아이갓마이 사운드 치킨은 치킨을 먹을 때 나는 바삭한 소리에 영감을 얻어 브랜드 이름을 지었다.

치킨의 바삭한 소리에서 영감을 받아 만들어진 브랜드인 만큼, 캘리포니아 매장 디자인도 레트로 뮤직바 콘셉트로 공간을 연출했다. 빈티지 소품과 한국 전통 디자인을 활용한 인테리어와 레코드판으로 K 문화와 감성을 더했다.

이상윤 에스에프이노베이션의 이상윤 대표는 “스쿨푸드를 운영하며 쌓인 노하우와 다양한 브랜드 경험을 살려 미국 주요 도시에 직영과 가맹점 확장을 목표로 나아갈 계획”이라고 말했다.