▲모델이 31일 서울 중구 롯데마트 제타플렉스 서울역점에서 칠레산 파타고니아 생연어를 소개하고 있다. (사진제공=롯데쇼핑)
롯데마트가 1일부터 7일까지 전 점에서 파타고니아 항공직송 생연어(500g)를 엘포인트 회원 대상으로 약 30% 할인한 1만9900원에 점포당 100팩 한정 판매한다고 31일 밝혔다.
파타고니아 생연어는 대형마트 최초로 생물 상태로 판매하는 상품으로 품질이 매우 뛰어나다. 칠레산 연어의 경우 배송거리로만 1만 8000km(직선거리 기준)로 멀리 떨어진 탓에 생연어 상태로 국내에 들여오기가 쉽지 않아 냉동이나 훈제 방식으로 유통하는 것이 일반적이기 때문이다.
롯데마트는 소비자들에게 칠레산 연어의 신선함을 제공하고자 현지 가공 작업이 끝난 직후 항공 직송으로 빠르게 배송하는 방식을 택했다. 또 지리적 특성상 남극 지역과 가깝게 위치해 차가운 해류의 영향을 많이 받아 어육의 밀도가 높고 지방이 풍부하다.