(출처=생생정보통 방송화면 캡처)
'생생정보통'에 소개된 9단조개찜이 화제다.
16일 방송된 KBS 2TV '생생정보통'의 '비법천하' 코너에는 9단조개찜으로 소문난 맛집이 소개됐다.
서울 관악구 봉천동에 위치한 9단조개찜 맛집 이름은 '무한조개까까'다. '무한조개까까'는 조개전골부터 조개찜, 모듬조개구이, 조개찜까지 다양한 메뉴를 갖췄다. 가격은 3만원~5만원대로 알려졌다.
특히 '무한조개까까'에서 유명한 9단조개찜은 찜통이 총 9단으로 층마다 다양한 음식들이 알차게 구성돼 있는 요리다. 1단에는 오징어순대, 찐빵, 만두가, 2단에는 꽃게, 문어 등 해산물이, 3단에는 키조개 , 4단에는 모둠 조개가 입맛을 돌게 한다.
이어 5단에는 석화찜이, 6단에는 치즈 가리비, 7단에는 대합, 8단에는 피조개 소라 찐 달걀, 9단에서는 조개탕이 들어 있어 탄성을 자아내게 만든다. 특히 9단 조개탕에는 칼국수 면발을 추가해 시원한 국물이 일품인 조개 칼국수를 만들어 먹을 수 있다.