'생방송 투데이' 오늘방송맛집-오천만의 메뉴 코너에서 민물매운탕 맛집 '불탄소가든', 전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'를 찾아간다.
10일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집-오천만의 메뉴 코너를 통해 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든', 전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기도 연천에서 소문난 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든'에서는 쏘가리, 장어, 동자개, 메기 등 민물고기를 재료로 한 민물 매운탕이 인기 메뉴다.
한탄강을 바라보며 맛보는 얼큰하고 칼칼한 민물 매운탕 한 입은 갑자기 추워진 가을 날씨도 따뜻하게 느껴지게 한다. 아끼지 않은 속 재료와 미나리가 어우러진 맛에 단골도 많다.
남은 국물에 수제비를 넣어 먹는 맛도 별미다.
경기도 광명 밤일 마을에서 손님을 끌어모으고 있는 '남해바다장어참숯불구이'는 다양하고 신선한 해산물을 탕과 샤브로 만날 수 있다.
특히 전복과 바다장어가 아낌없이 들어간 매운탕이 가장 인기가 많다. 기력이 떨어지는 환절기에 몸 전체를 따뜻하게 만들어주는 영양 가득 전복장어매운탕을 맛보기 위해 매일 많은 사람이 이곳을 방문한다.
찬 바람 불면 생각나는 맛! 얼큰 칼칼 매운탕 맛집 편 '불탄소가든'과 '남해바다장어참숯불구이'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.