'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 10억 원을 기록하는 쪽갈비구이 맛집 '병철이네 쪽갈비'를 찾아간다.
2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 서울 강남구 쪽갈비구이 맛집 '병철이네 쪽갈비'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'병철이네 쪽갈비'에서는 간판처럼 쪽갈비구이가 대표메뉴다.
쪽갈비구이를 주문하면 초벌구이가 된 채로 나와 살짝만 더 철판에 구워 먹으면 된다.
장갑과 비닐장갑을 끼고 쪽갈비구이를 손으로 잡고 뜯어 먹으면 최고의 맛을 느낄 수 있다.
고기는 쫄깃하고 손으로 뜯어먹는 재미까지 더해져 완벽한 한상 식사를 자랑한다.
'병철이네 쪽갈비' 대박 장사의 특별한 맛의 비법은 2일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
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