(출처=가나안국수 홈페이지)
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 10억 원을 기록한다는 대왕 초계국수 맛집 '가나안국수'를 찾아간다.
23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 경기도 고양시 대왕 초계국수 맛집 '가나안국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'가나안국수'에서는 대왕 초계국수가 인기 메뉴다.
이곳에서 대왕 초계국수를 주문하면 커다란 양푼에 살얼음 동동 띄운 육수, 푸짐한 닭고기 살이 눈에 확 들어오는 요리를 만날 수 있다.
육수를 한 스푼 떠 먹어보면 시원하면서도 새콤한 맛이 입맛을 돋운다.
냉면보다 시원하고 감칠맛 넘치는 육수의 비법은 닭뼈가 아닌 국내산 사골을 12시간 고아서 숙성시킨 노하우가 있다고 한다.
그야말로 국수 반, 고기 반일 정도로 비주얼로도 그 푸짐한 양을 알 수 있어 최고의 한끼 식사를 자랑한다.
'가나안국수'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.