▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 5000원 물냉면·비빔냉면 맛집 '다미옥'을 찾아간다.
24일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 서울 동대문구 물냉면·비빔냉면 맛집 '다미옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'다미옥'에서는 물냉면과 비빔냉면이 각각 5000원에 판매된다.
이곳에서 물냉면과 비빔냉면을 주문하면 24시간 끓인 사골 육수로 만든 냉면을 맛볼 수 있다.
함흥냉면 전문점인 다미옥에서 물냉면을 주문하면 양푼에 가득 메밀면과 무채, 오이, 육수, 삶은계란이 담겨져 나온다.
시원한 육수 맛에 쫄깃한 면발이 어우러져 최고의 맛을 자아낸다. 특히 이곳의 면은 매일 아침 전분가루로 반죽을 해 직접 뽑는다고 한다. 그만큼 면발이 쫄깃해 입맛을 돋운다.
함흥냉면 전문점답게 비빔냉면도 인기 메뉴다. 쫄깃한 면발에 무채, 오이, 삶은계란, 깨소금, 양념장이 어우러져 매콤하면서도 달콤하고 상큼한 맛을 자랑한다.
'다미옥'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.