'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 파김치장어전골 맛집 '혜○○○○'·산양삼삼계탕 맛집 '가○○○○○○'

입력 2020-03-13 16:06

(출처=가야산삼금계탕 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 파김치장어전골 맛집 '혜○○○○', 산양삼삼계탕 맛집 '가○○○○○○'을 찾아간다.

13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 직접 맛집을 소개하는 택시맛객 코너를 통해 파김치장어전골 맛집 '혜○○○○', 산양삼삼계탕 맛집 '가○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'혜○○○○'에서는 파김치장어전골이 인기 메뉴다.

이곳에서 파장어조림을 주문하면 냄비에 얼큰한 국물에 파김치와 바다장어가 듬뿍 들어간 요리가 등장한다.

뜨거운 불 위에 보글보글 끓여내면 푸짐한 파김치와 바다장어, 버섯이 어우러져 최고의 한끼를 완성한다.

뜨거운 쌀밥과 함께 먹다보면 밥도둑이 따로 없다. 얼큰한 국물에 파김치와 장어의 조합이 그야말로 최고. 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.

'가○○○○○○'에서는 산양삼삼계탕이 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 산양삼삼계탕을 주문하면 뚝배기에 삼계탕이 등장하고 별도로 산삼이 접시에 담겨져 나온다.

보글보글 끓여져 나오는 삼계탕은 살이 부드럽고 국물이 진해 보약이 따로 없다.

이곳의 삼계탕 국물은 산삼배양근으로 육수를 냈기 때문에 국물 자체만으로도 보양식으로 최고라고 한다.

쌉싸름하면서도 구수하고 닭고기의 감칠맛까지 더해져 완벽한 한끼 식사가 완성된다.

'혜○○○○'과 '가○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.