"익히기만 하면 요리 완성"…하림, '한판 닭불고기' 2종 출시

입력 2020-11-02 14:38

김혜지 수습 기자 heyji@etoday.co.kr

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(하림)

하림이 ‘한판 닭불고기’ 간장맛과 고추장맛 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.

하림 측은 최근 jtbc 예능 프로그램 ‘육자회담-닭고기특집’에 소개돼 화제를 모았던 ‘청송 닭불고기’ 레시피에서 착안해 만든 신제품이라고 '한판 닭불고기'를 소개했다.

‘한판 닭불고기’는 무항생제 인증을 받은 닭고기를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법으로 만들었다. 양조간장, 양파, 무, 마늘, 사과, 배 등을 갈아 넣은 간장 맛과 국내산 고춧가루로 양념한 고추장 맛 2종으로 구성됐다.

조리방법은 간단하다. 따로 해동하지 않은 제품을 프라이팬에 올린 다음 약간의 물(80㎖, 종이컵 반 컵)을 붓고 7~8분간 가열하면 된다. 기호에 따라 양파, 파, 당근 등 각종 채소를 넣을 수도 있다.

하림 마케팅팀 담당자는 “JTBC ‘육자회담-닭고기 특집’에 나온 닭고기 요리를 누구나 간편하게 즐길 수 있도록 신제품으로 출시했다”라며 “외출이나 여행이 부담스러운 시기인 만큼 외식 메뉴 부럽지 않은 한판 닭불고기로 집에서 기분 전환하시길 바란다”라고 전했다.