'2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛, 시래기정식 맛집 '고○○○○'…"건강해지는 맛이 일품!"

입력 2020-12-30 18:06

(출처=고미꽃시래 홈페이지)

'2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛 코너에서 시래기정식 맛집 '고○○○○'를 찾아간다.

30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 인생 역전의 맛 코너를 통해 시래기정식 맛집 '고○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'고○○○○'에서는 시래기정식이 인기 메뉴다.

이곳에서 시래기정식을 주문하면 시래기 고등어 조림이나 시래기 코다리 조림, 각종 밑반찬이 푸짐하게 차려져 나온다.

시래기 코다리 조림 정식을 선택하면 매콤한 양념에 잘 말린 코다리가 시래기와 버무러져 맛있는 요리로 탄생한다. 속살 통통한 코다리와 시래기, 매콤한 양념의 조화가 어우러져 깔끔하면서도 최고의 한끼를 자랑한다.

시래기 고등어 조림 정식을 주문하면 담백한 고등어와 시래기의 조합이 입안에서 감탄을 자아낸다. 시래기밥과 함께 먹다보면 고등어 살의 부드러움과 고소함, 시래기의 향이 어우러져 더 건강해지는 느낌이다.

여기에 시래기 들깨탕과 향긋한 미나리전, 각종 나물 반찬과 장아찌가 나와 푸짐한 한상을 자랑한다.

'고○○○○'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.