(출처=네이버 '주가든' 업체제공사진)
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너에서 솜사탕 육질! 밀랍 숙성 한우구이 ‘주○○’을 찾아간다.
30일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 밀랍 숙성 한우구이 맛집 ‘주○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
대전 유성구, 봉명동 맛집으로 꼽히는 ‘주○○’에서는 특별한 한우구이를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 한우 생등심, 채끝등심, 특새우살을 1차 드라이 숙성 후 2차 고온에 녹은 천연밀랍에 숙성해 육향을 끌어올렸다. 해당 메뉴는 예약 후 맛볼 수 있다.
솜사탕 육질! 밀랍 숙성 한우구이 맛집 ‘주○○’의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 7시에 방송되는 ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.