GS25, ‘상큼한’ 초밥 3종 출시

입력 2014-07-11 10:20

이다람 기자 zing@etoday.co.kr

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(GS리테일)

GS25는 11일 김초밥&유부초밥세트, 닭가슴살초밥, 크랩맛살초밥 등 초밥 3종을 출시한다고 밝혔다.

GS25에 따르면 이번에 선보이는 초밥 3종은 일본에서 가장 인지도가 높은 마루깡 초대리(식초양념)로 밥을 양념해, 맛있게 상큼한 감칠맛을 이끌어 낸 상품이다. 여름철 데우지 않고 차갑게 즐기는 상품으로, 지금까지 경험하지 못했던 전혀 새로운 맛을 즐길 수 있다.

김초밥&유부초밥세트는 일본풍의 달콤한 계란구이를 넣은 ‘계란구이 김초밥’, 와사비 풍미를 살린 참치샐러드로 맛을 낸 ‘와사비 참치꼬마김초밥’, 새콤달콤한 ‘유부초밥’ 3가지 맛으로 구성된 모듬형 제품이다. 가격은 2800원.

삼각김밥 모양에 초밥 맛을 지닌 삼각초밥 2종은 초절임된 밥에 매콤새콤한 냉채소스를 버무린 닭가슴살 냉채샐러드를 토핑하고 오이와 양파를 첨가해 아삭한 식감을 살린 ‘닭가슴살삼각초밥’, 와사비마요 소스를 활용한 크랩맛살 샐러드를 토핑해 크랩맛살과 와사비의 톡쏘는 맛을 동시에 느낄 수 있는 ‘크랩맛살삼각초밥’이다. 각 900원이다.

한수진 GS리테일 편의점 FRSSH FOOD MD는 “여름에 어울리는 삼각김밥과 김밥에 대해 고민하다가 초밥 개념을 도입한 신개념 삼각초밥을 기획하게 됐다”며 “계절성을 반영한 하절기 타겟상품을 개발해 더위에 지친 고객들의 입맛을 사로잡겠다”고 말했다.