(출처=SBS '생방송 투데이')
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램 코너에서 닭볶음탕 맛집 '사랑채'를 찾아간다.
21일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- #맛스타그램 코너를 통해 경기 파주시 닭볶음탕 맛집 '사랑채'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
파주 맛집 '사랑채'에서는 닭볶음탕이 단연 인기 메뉴다.
이곳에서 닭볶음탕을 주문하면 냄비에 닭볶음탕이 가득 나오고 그 위로 버섯과 대파가 잔뜩 얹혀져 올라온다.
이렇게 나온 닭도리탕을 보글보글 끓여 양념을 졸여가며 먹다보면 살이 야들야들한 닭고기와 감자, 각종 야채를 함께 즐길 수 있다.
특히 이곳의 닭도리탕에는 묵은지가 잔뜩 들어가 묵은지와 닭고기의 궁합이 혼연일체를 이룬다고 한다.
파주 닭볶음탕 맛집 '사랑채'의 특별한 맛의 비법은 21일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.