(출처=춘천본가참숯불닭갈비 홈페이지)
'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 53년 전통 삼색 닭갈비구이 맛집 ‘춘○○○○○○○○’를 찾아간다.
18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 삼색 닭갈비구이 맛집 '춘○○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'춘○○○○○○○○'에서는 삼색 닭갈비구이가 인기 메뉴다.
이곳에서 삼색 닭갈비구이를 주문하면 입맛 따라 골라 먹는 재미가 있는 닭갈비를 만날 수 있다.
삼색 닭갈비구이는 소금구이와 양념구이, 간장구이로 이뤄져 있는데 모두 숯불향이 잘 배어서 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
소금구이는 담백한 맛이 일품이다. 닭갈비의 닭고기 맛을 강하게 느낄 수 있어 담백한 맛을 좋아한다면 추천할 만하다.
반면 양념구이는 매콤달콤한 양념 맛에 닭갈비의 부드러운 식감까지 어우러지고, 간장구이는 간장양념의 단짠단짠 맛을 느낄 수 있어 취향에 따라 골라먹기에 최적이다.
'춘○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.