(출처=호평동푸줏간 인스타그램)
'2TV 저녁 생생정보' 청춘시대 코너에서 망치고기 맛집 '호○○○○○'을 찾아간다.
26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 청춘시대 코너를 통해 차원이 다른 맛 망치고기 맛집 '호○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'호○○○○○'에서는 망치고기 '돈마호크'가 인기 메뉴다.
이곳에서 망치고기 '돈마호크'를 주문하면 마치 북미 인디언 도끼처럼 생긴 고기를 만날 수 있다.
돼지나 소의 등심과 갈비 부위를 도끼형태로 정형해 부드러운 맛과 향이 일품이다.
특히 돼지고기에 삼겹살, 가브리살, 갈빗살, 등심 등 모든 부위가 골고루 담겨 있어 고기 하나로 네 가지 부위의 맛을 즐길 수 있다.
한입에 다 들어갈 수 없는 사이즈의 고기에 한 번 놀라고, 부드러운 식감에 두 번 놀란다.
무엇보다 고기를 처음부터 끝까지 모두 구워주면서 먹기 좋게 잘라줘 최고의 한끼 식사를 완성한다.
'호○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
(출처=호평동푸줏간 인스타그램)